Mực một nắng là thực phẩm và là nguyên liệu chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn và được yêu thích phổ biến. Và trong số những món ăn từ mực một nắng thì mực một nắng nướng sốt thập cẩm là món ăn hấp dẫn được nhiều chị em chế biến trong bữa ăn gia đình có hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt bởi vậy bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây để chiêu đãi cả nhà nhé!

Mực một nắng nướng sốt thập cẩm

Mực một nắng nướng sốt thập cẩm

Nguyên liệu

  • Mực một nắng
  • Bông cải xanh
  • Nấm linh chi
  • Hành tây
  • Ớt
  • Đường
  • Muối

Cách làm mực một nắng nướng sốt thập cẩm

Bước 1:

Mực rửa sạch rồi để ráo. Sau đó tẩm mực với sa tế, bột ớt và đem nướng mực vàng đều hai mặt

Bước 2:

Bông cải xanh chần qua nước sôi rồi sau đó cho vào nước lạnh để bông cải có màu xanh nguyên.

Bước 3:

Cho chảo lên bếp, cho dầu vào đun sôi thì cho hỗn hợp mực một nắng, đường, dầu mè, ớt, xốt và bông cải xanh. nấm, hành tây vào xào, đảo đều khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Vậy là chỉ cần 3 bước đơn giản, bạn sẽ có ngay món mực một nắng ngon hấp dẫn với vị cay vị đậm đà, vị ngọt hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị lôi cuốn, rất ngon.

Chúc bạn thành công.