Mực một nắng loại 2 là  loại mực lá một nắng: có tai mực dài hết cả thân mực nhìn giống như chiếc lá khi bơi.

Mực lá một nắng

Mực một nắng loại 2 ( mực lá ) khác với mực một nắng loại 1 ( mực ống )  có thịt dày và thông thường với loại mực này người ta chỉ để mực ngoài nắng khoảng 1 tiếng cho chúng ráo nước rồi gói lại và cấp đông. Do đó, mực lá một nắng thường được dùng để chế biến một số món như: mực xào chua ngọt, mực chiên giòn, mực chiên nước mắm, mực sốt me, mực nướng sa tế…

Gỏi mực một nắng chua cay ngon lạ miệng
Gỏi mực một nắng chua cay ngon lạ miệng

Thực tế và theo như sự đánh giá của khách hàng thì mực một nắng nếu nói đúng nghĩa thì phải được làm từ mực ống và chỉ ngon nhất ở món mực một nắng nướng. Còn mực một nắng làm từ mực lá được sử dụng cho nhiều món và có thể được dùng thay thế cho mực tươi trong chế biến vì nó không được phơi cả ngày nắng.

Tùy vào mục đích sử dụng mà lựa chọn cho mình loại mực một nắng phù hợp nhé. Và hãy lưu ý những điều trên để tránh nhầm lẫn khi đi mua loại hải sản này.

Giá: 350.000 vnd
Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ qua địa chỉ :

Số 1, Lô 4E, Đường Trung Yên 10B, Phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Liên hệ hotline: 0962 08 3232 – Ms Diệu