Mực một nắng là loại mực nổi tiếng được ưa chuộng và được chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn, trong đó đặc biệt nhất là mực một nắng nướng. Và hôm nay chúng tôi xin chia sẻ với các bạn 3 món mực một nắng nướng hấp dẫn nhất, rất ngon và được yêu thích đó là mực một một nắng nướng than, mực một nắng nướng muối ớt, mực một nắng nướng sa tế.
Mực một nắng nướng than
Đây là cách chế biến đơn giản, không cần tẩm ướp gia vị và mà chỉ cần nướng mực một nắng với than hồng rồi thường xuyên trở mặt nướng cho
mực đến khi con mực chín vàng ươm đều 2 mặt là được, cẩn thận cái râu mực chín trước nên tránh nướng bị cháy.
Mực một nắng nướng muối ớt
Trước khi nướng bạn đem muối hạt thô, cùng với ớt tươi trộn đều vào với nhâu rồi thoa lên bề ngoài mực và để khoảng 10 phút cho mực ngấm gia vị rồi đem nướng.
Mực một nắng nướng sa tế
Bạn dùng dao khứa trên thân mực vài đường hoặc để nguyên con rồi ướp với sa tế khoảng 10 phút thì đem đi nướng.
Mực một nắng nướng với hương vị thơm ngon đặc biệt mang đến cảm nhận ngon hết ý, ăn là ghiền. Bạn hãy tham khảo và thử làm những món mực một nắng nướng hấp dẫn này chiêu đãi cả gia đình hay mời gọi bạn bè nhé.
Bạn tham khảo thêm cách làm mực xào ớt chuông ngon lạ miệng cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.